Innovation heißt … neue Wege gehen. Im Lebensmittelhandel zeigen Emmas Enkel am radikalsten, wie sich die neuen Bestellmöglichkeiten zum Beispiel mit einem wohnlichen kleinen Showroom kombinieren lassen. Peer Schader hat das Angebot im Supermarktblog ausführlich porträtiert:

"Im vergangenen Oktober hat in Düsseldorf "Emmas Enkel" eröffnet, eine Art Tante-Emma-Übernext-Generation-Laden, der unabhängig ist von den großen Ketten. Anstatt deren Erfolgsmodelle zu kopieren, stellen die Gründer sie auf den Kopf: Mitarbeiter sind vor allem da, um Kunden zu beraten. Und das Lager ist größer als der Laden. Wie funktioniert das?"

Emmas Enkel ist auch eines der neun Gründungsmitglieder des neuen Branchenverbands der Online-Lebensmittelhändler.

Das zweite Konzept, das die Menschen fasziniert, bleiben die Tesco-Bestellwände in Südkorea

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